Fromagerie Hardouin : liste des produits

• Tous
• 17 €Parenthèse Auvergnate
• 17 €Petits et grands caractères
• 26 €A moins que…
• 26 €Eloge de la tolérance
• 26 €Autour d’une raclette
• 26 €Dame Nature
• 26 €L'affineur - Collection 1
• 33 €Origines Protégées
• 33 €Versions Originales
• 45 €Refuge de montagne
• 45 €3 laits, 3 caractères
• 45 €Grande tablée
• 59 €Moments précieux
• 78 €Origines Protégées XXL
• 78 €Versions Originales XXL

• 4-6
  pers.

  3 fromages 17 €
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  Parenthèse AuvergnateInformation produits

  • Fromage 1

    Bleu d'Auvergne AOP ou Fourme d'Ambert AOP ou Fourme de Montbrison AOP ou Murols
  • +

  • Fromage 2

    Cantal AOP ou Laguiole AOP ou Salers AOP
  • +

  • Fromage 3

    Pavin ou Saint-Nectaire AOP ou Tome d'Auvergne
• 4-6
  pers.

  3 fromages 17 €
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  Petits et grands caractèresInformation produits

  • Fromage 1

    Abondance AOP ou Bleu de Gex Haut-Jura AOP ou Mont d'Or AOP ou Pélardon AOP
  • +

  • Fromage 2

    Beaufort AOP ou Picodon AOP ou Pont-l'Evêque AOP ou Salers AOP
  • +

  • Fromage 3

    Bleu d'Auvergne AOP ou Brie de Melun AOP ou Munster AOP ou Roquefort AOP
• 4-6
  pers.

  4 fromages 26 €
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  A moins que…Information produits

  • Fromage 1

    Brie de Meaux AOP ou Camembert de Normandie AOP ou Coulommiers
  • +

  • Fromage 2

    Epoisses AOP ou Livarot AOP ou Pont-l'Evêque AOP
  • +

  • Fromage 3

    Munster AOP ou Reblochon AOP ou Tome des Bauges AOP ou Tomme de Savoie IGP
  • +

  • Fromage 4

    Cantal AOP ou Rocamadour AOP ou Saint-Nectaire AOP
• 4-6
  pers.

  4 fromages 26 €
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  Eloge de la toléranceInformation produits

  • Fromage 1

    Beaufort AOP ou Comté AOP ou L'Etivaz AOP
  • +

  • Fromage 2

    Abondance AOP ou Emmental de Savoie IGP ou Gruyère Suisse AOP
  • +

  • Fromage 3

    Parmiggiano Reggiano AOP ou Pecorino AOP ou Provolone
  • +

  • Fromage 4

    Cheddar AOP ou Edam IGP ou Gouda Hollande IGP
• 4-5
  pers.

  4 fromages 26 €
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  Autour d’une racletteInformation produits

  • Fromage 1

    Raclette de Savoie
  • +

  • Fromage 2

    Raclette à l'ail des ours ou Raclette au poivre ou Raclette fumée ou Raclette moutarde
  • +

  • Fromage 3

    Raclette à l'ail des ours ou Raclette au poivre ou Raclette fumée ou Raclette moutarde
  • +

  • Fromage 4

    Bleu de Gex Haut-Jura AOP ou Fourme de Montbrison AOP ou Morbier AOP ou Reblochon AOP ou Rocamadour AOP
• 4-6
  pers.

  4 fromages 26 €
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  Dame NatureInformation produits

  • Fromage 1

    Beaufort AOP ou Comté AOP ou L'Etivaz AOP
  • +

  • Fromage 2

    Abondance AOP ou Emmental de Savoie IGP ou Gruyère Suisse AOP
  • +

  • Fromage 3

    Murols ou Pavin ou Trappe d'Echourgnac
  • +

  • Fromage 4

    Grana Padano AOP ou Parmiggiano Reggiano AOP
• 26 €
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  L'affineur - Collection 1Information produits
• 6-8
  pers.

  6 fromages 33 €
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  Origines ProtégéesInformation produits

  • Fromage 1

    Maroilles AOP ou Mont d'Or AOP ou Munster AOP ou Reblochon AOP
  • +

  • Fromage 2

    Bleu de Gex Haut-Jura AOP ou Bleu des Causses AOP ou Fourme d'Ambert AOP ou Roquefort AOP
  • +

  • Fromage 3

    Cantal AOP ou Laguiole AOP ou Ossau-Iraty AOP ou Saint-Nectaire AOP
  • +

  • Fromage 4

    Abondance AOP ou Beaufort AOP ou Comté AOP
  • +

  • Fromage 5

    Crottin de Chavignol AOP ou Epoisses AOP ou Rocamadour AOP ou Selles sur Cher AOP
  • +

  • Fromage 6

    Brie de Meaux AOP ou Brie de Melun AOP ou Camembert de Normandie AOP
• 6-8
  pers.

  6 fromages 33 €
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  Versions OriginalesInformation produits

  • Fromage 1

    Gorgonzola AOP ou Parmiggiano Reggiano AOP ou Pecorino AOP ou Taleggio AOP
  • +

  • Fromage 2

    Cheddar AOP ou Shropshire blue ou Stilton blue AOP
  • +

  • Fromage 3

    Gruyère Suisse AOP ou L'Etivaz AOP ou Vacherin Fribourgeois AOP
  • +

  • Fromage 4

    Fromage d'Abbaye ou Herve AOP
  • +

  • Fromage 5

    Edam IGP ou Gouda Hollande IGP
  • +

  • Fromage 6

    Casin ou Manchego AOP ou Picon
• 8-12
  pers.

  7 fromages 45 €
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  Refuge de montagneInformation produits

  • Fromage 1

    Banon AOP ou Fior di Pecura ou Tome de brebis
  • +

  • Fromage 2

    Bethmale ou Ossau-Iraty AOP ou Saint-Nectaire AOP
  • +

  • Fromage 3

    Fiancé des Pyrénées ou Roquefort AOP ou Tomme de chèvre (Pyrénées)
  • +

  • Fromage 4

    Bleu de Gex Haut-Jura AOP ou Mont d'Or AOP ou Munster AOP
  • +

  • Fromage 5

    Comté AOP ou Morbier AOP ou Salers AOP
  • +

  • Fromage 6

    Beaufort AOP ou Bleu du Vercors Sassenage AOP ou Emmental de Savoie IGP
  • +

  • Fromage 7

    Abbaye de Tamié ou Chevrotin AOP ou Reblochon AOP ou Tome des Bauges AOP ou Tomme de Savoie IGP
• 8-12
  pers.

  7 fromages 45 €
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  3 laits, 3 caractèresInformation produits

  • Fromage 1

    Pouligny Saint Pierre AOP ou Sainte Maure de Touraine AOP ou Valençay AOP
  • +

  • Fromage 2

    Banon AOP ou Charolais AOP ou Mâconnais AOP
  • +

  • Fromage 3

    Fior di Pecura ou Roquefort AOP ou Tome de brebis
  • +

  • Fromage 4

    Abbaye de Belloc ou Brebis frais aux herbes du maquis ou Ossau-Iraty AOP
  • +

  • Fromage 5

    Bleu d'Auvergne AOP ou Fourme d'Ambert AOP ou Fourme de Montbrison AOP
  • +

  • Fromage 6

    Epoisses AOP ou Livarot AOP ou Munster AOP ou Pont-l'Evêque AOP
  • +

  • Fromage 7

    Beaufort AOP ou Comté AOP ou L'Etivaz AOP
• 8-12
  pers.

  7 fromages 45 €
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  Grande tabléeInformation produits

  • Fromage 1

    Chabichou AOP ou Mâconnais AOP ou Pélardon AOP ou Saint Marcellin IGP
  • +

  • Fromage 2

    Livarot AOP ou Munster AOP ou Pont-l'Evêque AOP
  • +

  • Fromage 3

    Boulette d'Avesnes ou Gaperon ou Maroilles AOP
  • +

  • Fromage 4

    Brie de Meaux AOP ou Brie de Melun AOP ou Camembert de Normandie AOP ou Coulommiers
  • +

  • Fromage 5

    Chevrotin AOP ou Emmental de Savoie IGP ou Mimolette ou Reblochon AOP
  • +

  • Fromage 6

    Abondance AOP ou Beaufort AOP ou Comté AOP
  • +

  • Fromage 7

    Bleu d'Auvergne AOP ou Bleu des Causses AOP ou Roquefort AOP
• 14-16
  pers.

  6 fromages 59 €
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  Moments précieuxInformation produits

  • Fromage 1

    Brie à la truffe ou Brillat à la truffe
  • +

  • Fromage 2

    Gouda à la truffe ou Moliterno à la truffe ou Pecorino à la truffe
  • +

  • Fromage 3

    Gouda à la truffe ou Moliterno à la truffe ou Pecorino à la truffe
  • +

  • Fromage 4

    Comté AOP réserve >36 mois
  • +

  • Fromage 5

    Mimolette
  • +

  • Fromage 6

    Brin d'Amour ou Charolais AOP ou Roquefort AOP ou Salers AOP vieux
• 18-22
  pers.

  12 fromages 78 €
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  Origines Protégées XXLInformation produits

  • Fromage 1

    Cantal AOP ou Laguiole AOP ou Salers AOP
  • +

  • Fromage 2

    Crottin de Chavignol AOP ou Picodon AOP ou Pouligny Saint Pierre AOP
  • +

  • Fromage 3

    Rocamadour AOP ou Sainte Maure de Touraine AOP ou Selles sur Cher AOP
  • +

  • Fromage 4

    Livarot AOP ou Maroilles AOP ou Pont-l'Evêque AOP
  • +

  • Fromage 5

    Chaource AOP ou Epoisses AOP ou Langres AOP
  • +

  • Fromage 6

    Bleu de Gex Haut-Jura AOP ou Bleu des Causses AOP ou Bleu du Vercors Sassenage AOP
  • +

  • Fromage 7

    Chevrotin AOP ou Reblochon AOP ou Tome des Bauges AOP
  • +

  • Fromage 8

    Fourme d'Ambert AOP ou Fourme de Montbrison AOP ou Saint-Nectaire AOP
  • +

  • Fromage 9

    Brie de Melun AOP ou Camembert de Normandie AOP ou Neufchâtel AOP
  • +

  • Fromage 10

    Abondance AOP ou Beaufort AOP ou Comté AOP
  • +

  • Fromage 11

    Mont d'Or AOP ou Morbier AOP ou Munster AOP
  • +

  • Fromage 12

    Ossau-Iraty AOP ou Roquefort AOP
• 18-22
  pers.

  12 fromages 78 €
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  Versions Originales XXLInformation produits

  • Fromage 1

    Pecorino AOP ou Pecorino au poivre
  • +

  • Fromage 2

    Grana Padano AOP ou Parmiggiano Reggiano AOP
  • +

  • Fromage 3

    Gorgonzola AOP ou Taleggio AOP
  • +

  • Fromage 4

    Casin ou Manchego AOP
  • +

  • Fromage 5

    Edam IGP ou Gouda Hollande IGP
  • +

  • Fromage 6

    Brie de Meaux AOP ou Camembert de Normandie AOP
  • +

  • Fromage 7

    Cheddar AOP ou Cheddar Montgomerry
  • +

  • Fromage 8

    Shropshire blue ou Stilton blue AOP
  • +

  • Fromage 9

    Appenzeller ou Tête de moine AOP
  • +

  • Fromage 10

    Emmentaler AOP ou Vacherin Fribourgeois AOP
  • +

  • Fromage 11

    Gruyère Suisse AOP ou L'Etivaz AOP
  • +

  • Fromage 12

    Fromage d'Abbaye ou Herve AOP

Nos compositions gourmandes

• Les affinés - 5 notes 49 €

  • Les 4 fromages seront sélectionnés dans la liste suivante par le fromager :

    Fromage 1 : Comté AOP Fromage 2 : Brie de Meaux AOP Fromage 3 : Roquefort AOP Fromage 4 : Charolais AOP ou Ossau-Iraty AOP ou Pouligny Saint Pierre AOP ou Salers AOP

    4 fromages et 5 notes aromatiques pour apprendre la dégustation
    4 fromages
  • 

    L'affineur - Collection 1