Fromagerie Hardouin

6 place d'Aligre
75012 Paris

La Fromagerie Hardouin s’inscrit avec succès dans les plus belles traditions fromagères, en plein cœur du marché Beauvau, créé en 1843 et inscrit aux Monuments Historiques.

Dans les années 50, la Maison Seigneur, au même endroit, était déjà connue du tout Paris pour le choix et la qualité de ses fromages, avant de devenir la Maison Langlet, puis en 2009, la Fromagerie Hardouin, avec un passage de relais très soigné, pendant pas moins d’une dizaine d’années ! Une période d’apprentissage cruciale pour Cyrille Hardouin, travailleur acharné et amoureux des traditions d’excellence, pendant laquelle il s’est initié aux secrets du savoir-faire fromager : partant régulièrement à la rencontre des producteurs fermiers et des affineurs dans toute la France et en Europe, il a tissé sa toile pour offrir aujourd’hui 350 variétés de fromages (essentiellement au lait cru) qui lui parviennent de plus

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Bonus

Horaires d'ouverture

  • Lundi
  • Mardi
    07:30-13:00
    16:00-19:30
  • Mercredi
    07:30-13:00
    16:00-19:30
  • Jeudi
    07:30-13:00
    16:00-19:30
  • Vendredi
    07:30-13:00
    16:00-19:30
  • Samedi
    07:00-13:30
    15:30-19:30
  • Dimanche
    07:30-14:00