La raclette moutarde, une variante savoureuse

Raclette moutarde

Espèce : Vache
Provenance : Origine: Savoie
Classification : Fromage défini
Affinage : 2-5 m.
Type de pâte : Pressée non cuite

Pour l'histoire, la fabrication et la dégustation de ce fromage, voir notre description de la Raclette de Savoie

Suggestion d’accords de vins avec ce fromage

Vin de Savoie blanc

Vous pouvez retrouver ce fromage dans les plateaux suivants :