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Etymologiquement, le fromage Picodon veut dire le "petit piquant"

Fromage Picodon
  • Espèce : Chèvre
  • Provenance : Drôme
  • Classification : AOP
  • Affinage : 2-8 s.
  • Type de pâte : Molle
  • Traitement thermique du lait : Lait cru

A venir : plus de précisions sur le fromage Picodon

Suggestion d’accords de vins avec ce fromage


  • Sancerre blanc

  • Vallée du Rhône blanc

Ce fromage peut être proposé dans les plateaux suivants

  • 4-6
    pers.
    3 fromages 17 €
    Petits et grands caractères
    3 fromages de puissance croissante, pour une dégustation crescendo.
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  • 18-22
    pers.
    12 fromages 78 €
    Origines Protégées XXL
    Composition de 12 pièces choisies exclusivement parmi les 45 fromages d'Appellation d'Origine Protégée français.
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