Le fromage de chèvre mâconnais, une pépite au milieu des vignes

Fromage de chèvre mâconnais

Espèce : Chèvre
Provenance : Mâconnais
Classification : AOP
Affinage : 1s. À plusieurs mois
Type de pâte : Molle
Traitement thermique du lait : Lait cru

A venir : plus de précisions sur le Fromage de chèvre mâconnais

Suggestion d’accords de vins avec ce fromage

Mâcon Clessé
Saint-Véran

Ce fromage peut être proposé dans les plateaux suivants

8-12
pers.

7 fromages 45 €
Grande tablée
Une composition généreuse et variée de 7 fromages.
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8-12
pers.

7 fromages 45 €
3 laits, 3 caractères
Belle composition de 7 fromages issus de laits de vache, de chèvre et de brebis.
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