Le fromage Gaperon tire son nom de la gape, "petit-lait" en auvergnat

fromage Gaperon

Espèce : Vache
Provenance : Auvergne
Classification : Autres fromages
Affinage : 1 m.
Type de pâte : Molle aromatisée

A venir : plus de précisions sur le fromage Gaperon

Suggestion d’accords de vins avec ce fromage

Côte du Rhône

Vous pouvez retrouver ce fromage dans les plateaux suivants :

Grande tablée

Ce fromage peut être proposé dans les plateaux suivants

8-12
pers.

7 fromages 45 €
Grande tablée
Une composition généreuse et variée de 7 fromages.
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