Le Vacherin Fribourgeois, un fromage de dégustation suisse à connaître absolument

Vacherin Fribourgeois
  • Espèce : Vache
  • Provenance : Suisse
  • Classification : AOP
  • Affinage : 2-6 m.
  • Type de pâte : Pressée non cuite
  • Traitement thermique du lait : Lait cru

A venir : plus de précisions sur le Vacherin Fribourgeois

Suggestion d’accords de vins avec ce fromage


  • Fendant du Valais

  • Vin de Paille

Ce fromage peut être proposé dans les plateaux suivants

  • 6-8
    pers.
    6 fromages 33 €
    Versions Originales
    6 pièces glanées dans des terroirs voisins de la France.
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  • 18-22
    pers.
    12 fromages 78 €
    Versions Originales XXL
    12 pièces pour la plupart glanées dans des terroirs voisins de la France.
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