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La nature corse se prête merveilleusement à l'élevage ovin et à la production de Tome de brebis

Tome de Brebis
  • Espèce : Brebis
  • Provenance : Corse
  • Classification : Autres fromages
  • Affinage : 3-12 m.
  • Type de pâte : Pressée non cuite

A venir : plus de précisions sur la Tome de Brebis

Suggestion d’accords de vins avec ce fromage


  • Champagne

  • Jurançon sec blanc

Ce fromage peut être proposé dans les plateaux suivants

  • 8-12
    pers.
    7 fromages 45 €
    Refuge de montagne
    Une sélection de 7 fromages issus des reliefs français.
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  • 8-12
    pers.
    7 fromages 45 €
    3 laits, 3 caractères
    Belle composition de 7 fromages issus de laits de vache, de chèvre et de brebis.
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