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Apparu au 13è siècle, le fromage Taleggio est exceptionnel aussi bien sur plateau qu'en cuisine

Fromage Taleggio
  • Espèce : Vache
  • Provenance : Italie
  • Classification : AOP
  • Affinage : 4-9 s.
  • Type de pâte : Molle

A venir : plus de précisions sur le fromage Taleggio

Suggestion d’accords de vins avec ce fromage


  • Monbazillac

  • Rosé de Provence

Ce fromage peut être proposé dans les plateaux suivants

  • 6-8
    pers.
    6 fromages 33 €
    Versions Originales
    6 pièces glanées dans des terroirs voisins de la France.
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  • 18-22
    pers.
    12 fromages 78 €
    Versions Originales XXL
    12 pièces pour la plupart glanées dans des terroirs voisins de la France.
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  • 4-6
    pers.
    4 fromages 26 €
    Ne pas se laisser abattre
    Tartinez, trinquez, savourez. Voici la composition gourmande qui a tout compris, autour de 4 fromages
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