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Brie de Tremblay grillé au barbecue

 4 personnes
 Préparation: 5 min
 Cuisson: 10 min

Ingrédients

  • 1 Brie de Tremblay

Préparation

  1. Retirer le papier qui entoure votre Brie de Tremblay, le placer dans sa boite en bois puis l'entourer de papier sulfurisé puis de papier aluminium.
  2. Placer le Brie au-dessus de la grille et le laisser prendre 10 minutes. Vous pouvez préparer des mouillettes épaisses pour les tremper dans le Brie fondu
  3. Attention… ça coule !