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Crème au Bleu du Vercors

 4 personnes
 Préparation: 5 min
 Cuisson: 10 min

Ingrédients

Préparation

  1. Ecraser le Bleu du Vercors dans une assiette à l’aide d’une fourchette, et le mettre dans une casserole
  2. Ajouter la crème fraîche épaisse et mettre à chauffer 10min à feu doux en mélangeant
  3. Saler et poivrer
  4. A verser sur des ravioles à passer en gratin