Tourte au Tamié

6 personnes
Préparation: 10 min
Cuisson: 40 min

Ingrédients

  • 2 pâtes feuilletées
  • 1 demi Tamié
  • 6 tranches de jambon
  • 1 oeuf

Préparation

  1. Étaler une pâte feuilletée au fond d’un moule
  2. Disposer 6 tranches de jambon
  3. Couper le demi Tamié par la tranche et le poser le demi-Tamié directement sur le jambon en concervant la croûte
  4. Couvrir d’une couche de pâte feuilletée
  5. Dorer au jaune d’œuf
  6. Cuire au four à 180°C pendant 40 minutes
  7. Servir avec une salade de saison