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8-12
pers.
Grande tablée
8-12
pers.
45 € 7 fromages

« Le fromage constitue, avec le pain et le vin, la trinité de la table européenne » disait Michel Tournier. On se retrouve à table, on discute et quand le repas avance, le fromage vient sceller l’authenticité du moment. Pourquoi pas un petit chèvre Mâconnais, discret, humble, avec ses notes caprines et sa pâte lisse et fondante.

Recommandé pour 8-12 personnes (plateau de fin de repas ou grignotage apéro) ou 4-5 personnes (repas fromage)

En fonction des saisons et des arrivages, le crémier-fromager sélectionnera les meilleures variétés parmi les listes ci-dessous.
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Grande tablée

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